Warum Bambus eine nachhaltige Wahl ist
Einige Bambusarten wachsen unter idealen Bedingungen bis zu fast einem Meter pro Tag. Weil das Wurzelsystem im Boden verbleibt, regeneriert der Bestand nach der Ernte selbstständig. Die selektive Entnahme reifer Halme schont Biodiversität und Boden.
Warum Bambus eine nachhaltige Wahl ist
Bambus bindet während der Wachstumsphase beträchtliche Mengen Kohlendioxid und stabilisiert mit seinem Rhizomnetz Hänge sowie erosionsgefährdete Flächen. Das fallende Laub bildet Humus, verbessert die Bodenstruktur und fördert nützliche Mikroorganismen nachhaltig.